2011. május 20., péntek

Cukkinis recept


Fiatal cukkinit kettévágok, 2-3 percig főzöm. Akárhogy is hívom ezt a folyamatot a lényeg,  ne legyen nagyon nyers, de túlfőzve sem. Éppen egy kicsit.
Hűtöm, ízlés szerint sózom a fél cukkiniket, paradicsom szeleteket teszek rá, majd sajtszeleteket. Mehet a paradicsomra  mozzarella, de bármilyen más sajt is. Oregánó mániám van, azt szórtam rá, de illik is hozzá. Volt otthon finom, nagyszemű fekete olívabogyóm, az is került  rá. Ízlés dolga. 
Be a sütőbe, és míg a sajt megpirul benn is marad.
Önállóan is jó, rizzsel is.
Nálunk barnarizs volt hozzá.

4 megjegyzés:

  1. Jól hangzik! Biztos finom! Elraktározom!:)

    VálaszTörlés
  2. Kedves Eva!

    Jol nez ki!, de most mas miatt jottem

    Hozzad.Kerlek nezz be hozzam, van nalam valami a szamodra!

    Koszonom es szep hetveget kivanok!

    VálaszTörlés
  3. Tipitá, szerintem ízleni fog.

    VálaszTörlés
  4. Ágnes, köszönöm. Voltam nálad, és láttam, mit kaptam. Ott leírtam néhány gondolatom már.
    Igyekszem minél előbb összehozni a bejegyzésem itt, és írok magamról pár dolgot, mint a díj új tulajdonosa.

    VálaszTörlés

zene

x

Tájékoztatás

Az Éva című blogon található képek saját fotók.

E-mail címem: editis@citromail.hu